Những món ngon tại Hạ Long và địa chỉ mà du khách không thể bỏ lỡ

1. Xôi trắng chả mực

Cứ nói đến đặc sản Hạ Long thì chả mực phải là món đầu tiên! Với nguyên liệu chính là thịt mực xay nhuyễn, sau đó được tạo thành hình bánh tròn và đem chiên chín. Chả mực khi ra đĩa sẽ có mùi vị ngọt, dai và đặc trưng khác so với những vùng khác. Xôi trắng chả mực sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt gạo nếp và những miếng chả mực thơm ngon nức mũi.

Địa chỉ gợi ý: Quán ăn Quang Phong – Lô C112A Phố Cổ, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.

2. Sam biển

Tiếp theo ta hãy cùng đến với một đặc sản Hạ Long cũng nức tiếng không kém chính là sam biển. Đặc biệt sam biển có thể tuỳ biến ra rất nhiều loại món ăn đa dạng từ gỏi sam, sam xào miến, sụn sam mướn, sam xào chua ngọt,... Thịt sam thì vừa ngọt lại vừa dai, rất dễ ăn nên sẽ phù hợp cho mọi khẩu vị.

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Hùng Mít - Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh.

3. Bún bề bề (tôm tít)

Bún bề bề nằm trong số những món ăn phổ biến tại Quảng Ninh. Món ăn này là sự kết hợp giữa các sợi bún dai dai cùng hải sản tươi sống hấp dẫn. Phần nước lèo được hầm kỹ từ xương nên rất đậm đà, ăn chung với rau thơm nữa là tuyệt vời.

Địa chỉ gợi ý: Quán bún bề bề Làng Chài – Số 1 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh.

4. Cháo hàu sữa

Nghe tên thôi mà đã thấy thèm rồi phải không nào! Cháo hàu sữa là đặc sản Hạ Long vô cùng bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng, Vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Cháo hàu có vị ngon đậm đà xen lẫn chút ngọt của sữa nên rất được nhiều du khách lựa chọn làm bữa ăn nhẹ.

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Khánh Ly – Đường Hùng Vương, Ka Long, Móng Cái, Quảng Ninh.

5. Ngán

Nghe tên là ngán nhưng ăn thì không ngán chút nào đâu nha! Ngán là một loại hải sản giống như ngao nhưng to hơn. Ngán rất khó đánh bắt nên được xếp vào hàng đặc sản Hạ Long.Ngán có thể có thể chế biến thành nhiều món như là nướng, súp, hấp hay xào với mì. Ngoài ra còn có thể ngâm rượu nữa, đúng là không thể nào ngán được nhỉ!

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng hải sản Thiên Anh – Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy).

6.  Sá sùng

Sá sùng hay còn gọi là trùng biển, sâu đất, địa sâm,... là loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chữa được nhiều loại bệnh rất hữu hiệu. Sá sùng còn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn, món ngon nhất phải kể đến chính là sá sùng xào cần tỏi đấy.

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – Số 66 Trần Hưng Đạo, p. Cao Thắng, Tp Hạ Long, Quảng Ninh.